¿Te gustaría aprender a elaborar deliciosos productos de panadería?
¿Quieres convertirte en un panadero profesional o emprender tu propio negocio? Si es así, el curso de panadería de la Edutin Academy es una excelente opción para ti.
En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre este curso gratuito y certificado, que te enseñará los fundamentos, herramientas, técnicas y recetas para hacer pan casero, artesanal e industrial.
¿Qué es la Edutin Academy?
La Edutin Academy es una plataforma educativa que ofrece más de 6.000 cursos online gratuitos y con certificado internacional.
Su misión es democratizar el acceso a la educación de calidad para todas las personas, sin importar su ubicación, nivel socioeconómico o disponibilidad de tiempo.
Los cursos de la Edutin Academy están diseñados por expertos en pedagogía, a partir de contenidos académicos con licencia abierta provenientes de YouTube e instituciones prestigiosas como Harvard University o MIT.
Los cursos incluyen lecturas, videos, proyectos y actividades de la vida real que te ayudarán a poner en práctica tu aprendizaje.
¡Elige lo que quieras!
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Además, cada curso cuenta con su propia comunidad de aprendizaje, donde estudiantes de todo el mundo formulan y responden preguntas al instante.
Al finalizar el curso, puedes obtener un certificado de estudios verificable a nivel internacional, por un precio ajustado a tu país.
¿Qué aprenderás en el curso de panadería?
El curso de panadería tiene una duración estimada de una semana, con una carga horaria de 1 a 2 horas por semana. El curso está dividido en cuatro unidades:
- Unidad 1. Fundamentos básicos en culinaria y gastronomía: En esta unidad aprenderás sobre la evolución de la cocina, la definición del término gastronomía, la historia del pan y la panadería, las prácticas higiénicas en la gastronomía, el arte de ser panadero, el método panadero y los ingredientes básicos en panadería.
- Unidad 2. Fundamentos y herramientas del panadero (a): En esta unidad conocerás la labor de la panadería, los fundamentos y herramientas del panadero, los consejos para el panadero casero, el porcentaje ideal de hidratación, los conocimientos básicos sobre la harina y la levadura, los utensilios de panadería y los tipos de harina.
- Unidad 3. Conceptos básicos y fundamentales de la panadería: En esta unidad profundizarás en la fórmula panadera, los tipos de levaduras, las diferencias entre levadura y polvos para hornear, las masas para pan casero sin huevo y sin levadura, las estrategias para amasar pan a mano, las técnicas de amasado, el autolisis, las diferencias entre las masas brisa, sucré y sablé, los procesos para preparar masa de hojaldre y pan artesanal, los tipos de formas en el pan, los mejoradores en panadería y los errores comunes en panadería.
- Unidad 4. Procedimientos y fórmulas de panadería: En esta unidad aplicarás lo aprendido en las unidades anteriores para elaborar diferentes productos y recetas caseras con pan, como fondue de queso en pan de masa madre, pan casero italiano de aceitunas, rosca de pan multicereales fácil, focaccia italiana, hamburguesas caseras con masa de pan de hamburguesa, bagels caseros con semillas variadas y queso crema con salmón ahumado.
¿Cómo inscribirte al curso de panadería?
Matricularse al curso de panadería es muy sencillo. Solo necesitas acceder a la página https://edutin.com/curso-de-panaderia y hacer clic en el botón “Crear Cuenta Gratis”.
Entonces solo sigue el paso a paso que te separamos justo debajo.
- Ingresa tu nombre completo, correo electrónico y contraseña.
- Confirma tu correo electrónico haciendo clic en el enlace que te llegará a tu bandeja de entrada.
- Vuelve a la página del curso de panadería y haz clic en el botón “Inscribirme”.
- ¡Listo! Ya puedes empezar a aprender y disfrutar del curso.
¿Qué beneficios tiene el curso de panadería?
El curso de panadería tiene muchos beneficios para ti, tanto a nivel personal como profesional. Algunos de ellos son:
- Aprenderás a elaborar productos de panadería de forma artesanal e industrial, con ingredientes naturales y de calidad.
- Podrás sorprender a tu familia y amigos con deliciosas recetas caseras con pan, que podrás adaptar a tus gustos y preferencias.
- Desarrollarás habilidades y competencias en el ámbito de la culinaria y la gastronomía, que te abrirán las puertas a nuevas oportunidades laborales o de emprendimiento.
- Obtendrás un certificado de estudios con validez internacional, que podrás incluir en tu currículum vitae o portafolio profesional.
- Formarás parte de una comunidad de aprendizaje global, donde podrás interactuar con otros estudiantes, resolver dudas, compartir experiencias y recibir feedback.
Conclusión
El curso de panadería de la Edutin Academy es una excelente oportunidad para aprender a elaborar productos de panadería de forma práctica, divertida y gratuita.
Además, podrás obtener un certificado de estudios con validez internacional, que te ayudará a mejorar tu perfil profesional o emprender tu propio negocio.
No esperes más y aprovecha esta oportunidad para desarrollar tu pasión por el arte de la panadería.
Inscríbete al curso hoy mismo y empieza a disfrutar de los beneficios que te ofrece la Edutin Academy. ¡Te esperamos!
