Qué hacer en Roma: una guía para disfrutar de la ciudad eterna

Roma es una de las ciudades más fascinantes y bellas del mundo, con una historia milenaria, una cultura rica y una gastronomía deliciosa. 

Si estás planeando visitar la capital de Italia, te damos algunas ideas de qué hacer en Roma para aprovechar al máximo tu viaje.

Visitar los monumentos históricos

Roma es un museo al aire libre, donde puedes admirar los restos de la antigua civilización romana, que dominó el mundo durante siglos. 

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Algunos de los monumentos históricos que no puedes perderte son:

• El Coliseo, el anfiteatro más grande y famoso del mundo, donde se celebraban espectáculos de gladiadores y animales.
• El Foro Romano, el centro político, religioso y comercial de la antigua Roma, donde se encuentran templos, arcos, basílicas y palacios.
• El Panteón, el templo mejor conservado de la antigüedad, dedicado a todos los dioses, con una impresionante cúpula y un óculo que ilumina el interior.
• La Fontana di Trevi, la fuente más bonita y famosa de Roma, obra maestra del barroco, donde se dice que si lanzas una moneda volverás a la ciudad.
• La Plaza de San Pedro, la plaza más grande y majestuosa de Roma, rodeada de columnas y con la imponente basílica de San Pedro, el centro del catolicismo.

Disfrutar de la gastronomía romana

Roma es también un paraíso para los amantes de la buena comida, donde puedes degustar platos típicos de la cocina romana, que se caracteriza por ser sencilla, sabrosa y abundante. 

Algunas de las especialidades que tienes que probar son:

• La pizza al taglio, la pizza al corte, que se vende por peso y se puede elegir entre diferentes ingredientes y sabores.
• La carbonara, la pasta con huevo, queso pecorino, pimienta y guanciale (tocino de cerdo), uno de los platos más famosos y deliciosos de Roma.
• Los carciofi alla romana, las alcachofas a la romana, que se cocinan con aceite, ajo, perejil y menta, y se sirven como entrante o acompañamiento.
• El saltimbocca alla romana, el salto en boca a la romana, que consiste en filetes de ternera con jamón y salvia, cocinados con vino blanco.
• El tiramisú, el postre más popular y exquisito de Italia, hecho con bizcochos empapados en café, queso mascarpone, huevos, azúcar y cacao.

Explorar los barrios más pintorescos

Roma tiene también una gran variedad de barrios, cada uno con su propia personalidad y encanto, donde puedes descubrir el ambiente y la vida cotidiana de los romanos. 

Algunos de los barrios más pintorescos que puedes explorar son:

• El Trastevere, el barrio más bohemio y animado de Roma, donde puedes pasear por sus calles empedradas, admirar sus casas de colores y sus iglesias medievales, y disfrutar de sus bares, restaurantes y terrazas.
• El Monti, el barrio más antiguo y alternativo de Roma, donde puedes encontrar tiendas de artesanía, galerías de arte, cafés y locales de moda, y sentir el espíritu creativo y rebelde de sus habitantes.
• El Testaccio, el barrio más popular y auténtico de Roma, donde puedes conocer el mercado local, el cementerio protestante, el monte de los fragmentos de ánforas, y degustar la cocina más tradicional y casera de la ciudad.
• El Ghetto, el barrio judío de Roma, donde puedes aprender sobre la historia y la cultura de esta comunidad, visitar la sinagoga y el museo judío, y probar los platos típicos como la pizza judía o las alcachofas fritas.
• El Campo de’ Fiori, el barrio más céntrico y vibrante de Roma, donde puedes ver el mercado de flores y frutas, la estatua de Giordano Bruno, el filósofo quemado en la hoguera, y la plaza más animada y concurrida de la ciudad.

Conclusión

Roma es una ciudad que tiene mucho que ofrecer, tanto a nivel histórico, cultural, gastronómico como social. 

Si quieres disfrutar de la ciudad eterna, te recomendamos que sigas esta guía de qué hacer en Roma, y que te dejes sorprender por su belleza, su magia y su encanto. ¡Buen viaje!